Αφράτη, στρογγυλή πίτα ελαφρώς αλλειμένη με ελαιόλαδο, γεμισμένη με σουτζουκάκια, τζατζίκι ή σως μουστάρδας φρεσκοκομμένη ντομάτα, κρεμμύδι και πατάτες
