Κομματάκια από κοτόπουλο μέσα σε δροσερό μαρούλι, μαζί με καλαμπόκι, κρουτόν, μίγμα παρμεζάνας και σκληρού τυριού, περιχυμένα με σως βινεγκρέτ.